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发布时间:2023-03-16 10:55:34 | 来源: 责任编辑:
果酒也是酒
一般的果酒都是将水果破碎、榨汁,再经发酵等工艺制成的酒精度低的酒。当然,也有经过勾兑、浸泡制成的果酒,在安全性和营养成分上都不值得推荐。
真正的果酒是水果纯酿的酒,像闺蜜山楂酒采用的是“全汁深酵”,几乎保留了山楂的全部营养成分,酒精含量一般为12%vol,安全性和营养上都值得放心。
虽然果酒的酒精度数不高,但是果酒也是酒,含有酒精,喝完果酒千万不能开车。
女性适合喝果酒
水果中的一些成分适宜女性,如山楂中的营养成分可以轻脂减肥、瘦身美颜。并且果酒具有原始水果的风味物质,不像传统的白酒那样辣,果酒的酒精度数也较低,一般要低于白酒,因此更受女性喜爱。
但女性在生理期前几天建议不要饮用过多果酒,否则容易导致出血量过多。
果酒禁忌人群
果酒,口感风味极佳,含有的水果营养成分又有益于人体健康,因此受众范围广,如皇尊庄园的山楂酒,开发了圣登堡、圣八礼两个品牌,且富含黄酮,受众群体从青年到老年非常广泛。
但也需注意,酒精过敏者、肝肾功能不好的人酌情饮用,以免影响身体健康。一些果酒中含有少量糖份,对于糖尿病人尽量少量摄入。
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