初夏最佳清热排毒食物推荐
发布时间：2017-08-15 01:42:20 | 来源： 责任编辑：
醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。
俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸(氨基酸食品)、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎(消炎食品)、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
1、最佳肉食——鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。
2、最佳饮料——热茶
茶叶中富含钾元素，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
3、最佳水果——西瓜
西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
4、最佳粥——绿豆粥
夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健(保健食品)方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
5、最佳抗疲劳食物——果蔬汁
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